Sicurezza Alimentare: Certificazione IFS, Certificazione BRC e ISO 22000
Consulenza per CERTIFICAZIONE DEI SISTEMI DI GESTIONE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE (ISO 22000, Certificazione BRC, Certificazione IFS, EUREP GAP, EFSIS)
Le norme ISO 22000, BRC, IFS, EUREP GAP, EFSIS rappresentano i nuovi standard mondiali di riferimento in tema di igiene e sicurezza alimentare. Messi a punto dai grandi gruppi di acquisto le norme definiscono i requisiti che le aziende del settore agroalimentare devono possedere per garantire al prodotto alimentare standard elevati di sicurezza igienica. Il possesso di queste certificazioni da parte delle aziende alimentari rappresenta la porta d’ingresso privilegiata per entrare come fornitori nella grande distribuzione.